چهار شنبه 3 خرداد 1391برچسب:, |
|
دسر برفی |
 |
شیر نیم لیتر
شیر خشک 3قاشق غذا خوری
کره 150 گرم
شکر 1و1/4 پیمانه
پودر نارگیل 3 قاشق غذا خوری
موز یک عدد
شیر را می جو شانیم بعد از کمی حرارت دادن شیر خشک را اضافه میکنیم وهم میزنیم.در ظرفی دیگر کره را اب کرده و شکر را اضافه میکنیم اندر هم میزنیم که ته نگیرد .بعد از حدود 5 دقیقه جو شیدن شیر وشیر خشک را به مخلوط کره وشکر اضافه میکنیم وباز هم میزنیم .پودر نارگیل را میریزیم وباز هم میزنیم .موز را رنده کرده و به مواد اضافه میکنیم توجه داشته باشید که کلیه این مراحل باید سریع انجام شود.بعد از اضافه کردن موز 2 دقیقه بعد مواد را از روی حرارت بر میداریم ودر ظرف مورد نظر میریزیم وصاف ونازک میکنیم چون این دسر خیلی شیرین است.بعد از خنک شدن در یخچال قرار می دهیم تا موقع سروکردن.
نظرات شما عزیزان:
|
|
|
|
|